必吃路线规划
早餐精选
- 阿村牛肉汤：清晨现宰温体牛，配肉燥饭更地道
- 阿堂咸粥：绵虱目鱼粥佐土魠鱼块，传承八十载老味道
午间巡礼
- 保安路米糕：木桶蒸糯米饭佐鱼松肉燥，仅开午市
- 叶家小卷米粉：鲜甜小卷汤配粗米粉，汤头清澈见底
- 永乐虾仁饭：火烤虾仁与猪油拌饭，铜板价经典
午后点心
- 富盛号碗粿：黑陶碗蒸米浆，内含蛋黄肉块虾仁
- 修安扁担豆花：手工豆花配黑糖刨冰，四色配料任选
晚餐盛宴
- 阿江鳝鱼意面：猛火快炒鳝鱼，锅气十足
- 石精臼蚵仔煎：肥蚵配鸭蛋，特调酱汁画龙点睛
夜宵收尾
- 江水号八宝冰：百年老店传统配料，芋泥蜜红豆必加
- 保安路烧烤：炭烤七里香与鸡翅，配地道台啤
行程建议
建议分两天走访：首日聚焦国华街与永乐市场周边，次日深入保安路与海安路巷弄。每店建议共享单品，保留胃口品尝多样。清晨六点至牛肉汤店避开人潮，午后三时前往甜汤店较不需排队。